Category: напитки

Buy for 10 tokens
Buy promo for minimal price.
кармен

Чай — хорошая вещь. В него можно влить коньяк и никто ничего не заметит!

Я узнала о существовании города Трабзон (Trabzon; или греч.варант названия Τραπεζούντα) в 2004 году. Выбрав плитку в Италии, стало понятно, что  ее надо отправлять в Турцию, в порт Трабзон и из него, паромом на объект. И вот опять встреча с городом.  Рестораны , где можно насладится свежей рыбой, а главное  горячим ароматным чаем с турецкими сладостями. Да, это моя слабость.

Купила 500 граммовую пачку турецкого чая. В Турции он мне казался невозможно вкусным, а дома пахнет вениками. Но тут вопрос в правильном заваривании. Турецкий чай раскрывает свой истинный вкус исключительно после основательного кипячения. Обычной заливки горячей водой, с температурой в 90°C, этой заварке недостаточно, поскольку у листьев турецкого чая низкая экстрактивность. Так же у него отсутствует аромат, который есть у цейлонского или индийского чая. Чтобы приготовить настоящий турецкий чай, нужно иметь двухуровневый чайник. Я хотела такой купить, но вспомнила, что дома есть непонятная конструкция, которая после знакомства с турецкими чайниками, раскрыла свое истинное предназначение.  Надо было купить специальные стаканчики для  чая.  Только в стекле подаётся натуральный турецкий #чай. Но я же ленивая и везти с собой ничего не хочу. Одна из популярнейших торговых марок - это #Paşabahçe, основанная еще в 1935 году. Я нашла правильную посуду этого производителя в Москве.И стоит такой стакан всего 50 рублей. Зато можно устраивать #посиделки с подругами в турецком стиле. А блюдечек у меня масса и своих.

Купила 500 граммовую пачку турецкого чая. В Турции он мне казался невозможно вкусным, а дома пахнет вениками. Но тут вопрос в правильном заваривании. Турецкий чай раскрывает свой истинный вкус исключительно после основательного кипячения. Обычной заливки горячей водой, с температурой в 90°C, этой заварке недостаточно, поскольку у листьев турецкого чая низкая  экстрактность. Так же у него отсутствует аромат, который есть у цейлонского и индийского чая.Чтобы приготовить настоящий турецкий чай, нужно иметь двухуровневый чайник. Я хотела такой купить, но вспомнила, что дома есть непонятная конструкция, которая после знакомства с турецкими чайниками, раскрыла свое истинное предназначение.  Надо было купить специальные стаканчики для  чая, только в стекле подаётся натуральный турецкий #чай. Но я же ленивая и везти с собой ничего не хочу.  Одна из популярнейших торговых марок - это #Paşabahçe, основанная еще в 1935 году. Я нашла правильную посуду этого производителя в Москве.И стоит такой стакан всего  50 рублей. Зато можно устраивать #посиделки с подругами в турецком стиле.

Collapse )
кармен

Валерьянка бывает разная: на воде — успокаивает, на спирту — утешает.

Все что то пьют, что бы быть красивыми. Ну я решила бросить пить коньяк, так как красоты он мне не прибавляет и начать употреблять БАДы. И так, в основном для avosurt

Collapse )
кармен

Оля каждое утро приносила своему мужу кофе в постель, если она не успевала, утро начиналось с пива

В рамках занятия в #саншколе стала вставать в 5:45. А вот ложиться в 10:30 - категорически не выходит. Опять заснула в районе двух часов утра.
Вот мое утро.
С холодными обливаниями тоже не знаю что делать. Не смотря на то, что у нас лето, они мне не даются. По ощущениям у меня остановиться сердце. Ой не зря ,в Крещение, врачей держат в тонусе потоки не очень удачных купальщиков. У меня был опыт погружения в купель с водой около нуля. С головой. Три раза, как положено. Удивлена, что жива. Может и полезно, но больше не хочу. Мой удел - теплая вода.
Утром делаю зарядку: наклоняюсь и пытаюсь достать  пол.
Выходит муж и говорит:  — Ну не надо поклонов... ск ажи просто: Доброе Утро, Царь!
Collapse )
кармен

Чистя сотую рыбину, жена говорит мужу—рыбаку: — Дорогой, на рыбалке пей водку как все! Ладно!?!?


Всем, кто будет отдыхать в Абхазии, очень сильно рекомендую попробовать не только фирменную форель, но и барабульку. Считается что это самая вкусная морская рыба. Второе название барабульки  - султанка, названа она так потому что раньше на черноморском побережье ее под страхом смертной казни запрещалось есть простолюдинам, потому что весь улов предназначался  ко двору султана. Ему она нужнее, гарем то большой, а барабулька повышает потенцию. И еще.  Она как и корюшка пахнет не рыбой а огурцами, хотя и менее выражено.
кармен

В такую погоду виски, кокаин и котят должны раздавать бесплатно.

Почитала у paninina про ожидаемую жаркую погоду  в  Москве. Решила посмотреть, что ожидается, по мнению синоптиков, летом в Сочи.  Сижу в раздумьях. Может мне   камин срочно поставить в гостиную?  Резиновые сапоги -точно!!! ((( У нас распродажа шуб. Надо идти покупать. Я не переживу такого лета без норки. Судя по погоде, чучело Масленицы выжило и начало мстить.
Выпивший ведущий "Метео—ТВ" всего лишь одним словом сумел сообщить телезрителям, какая плохая погода будет в июле.
Collapse )
кармен

Как я люблю сушеные кальмары, мне даже пива к ним не надо.

— Дорогая, тебе все—таки надо научится готовить. — А чем тебе не понравилась рыба с картошкой, что я приготовила вчера? — Ты про чипсы с кольцами сушеного кальмара, что ты насыпала в тарелку?
Моё зелёное утро #food #sea


stoletbez раздразнила меня сушеными кальмарами. Завтра куплю сырые и буду сушить. Опыт есть.
Я покупаю не чищенные, они мне больше нравится по вкусу. Но кто не хочет возиться, может купить беленького, красивого. Разница в цене не принципиальна. У нас она 50 рублей на килограмм.

Если не чищенный, то промыть и снять пленку. Для этого вскипятить чайник, ошпарить тушку кипятком, а затем — ледяной водой.
Рассол: в горячей воде развожу соль, добавляю перец и лавровый лист. Когда остынет до комнатной температуры, кладу кольца кальмара и оставляю на ночь. Утром вынимаю кольца из рассола, сушу бумажным полотенцем. Дальше в духовку. На застеленный пергаментной бумагой противень разложить кальмар. Сушить 3 часа при температуре 50-60 градусов. Я делаю в дегидраторе. Ставлю на 2 часа при t 60 градусов. Дальше смотрю по готовности. Из килограмма свежих кальмаров выходит 350-400 грамм сушеных.
кармен

Французы запивают вином всё: мясо, рыбу... Русские запивают водку

Больной: — Доктор, я выпиваю 2 бутылки портвейна, залезаю на бабу, и у меня голова кружится.
Доктор: — Да… это нехорошо. Но случай странный. Может, в бабе дело? Приведите ее ко мне.
Больной: — Как же я ее приведу? Она ж на Мамаевом Кургане стоит!

Открывалка за 67 рублей

Collapse )