ladariy (ladariy) wrote,
ladariy
ladariy

Вася стал вегетарианцем! - Это как!? - Перешел на травку…

Дома у меня уже месяц лежит чечевица. Долго думал что из неё сделать. Решила котлеты.

На ночь замочила 150 грамм чечевицы.
Утром сварила 100 грамм риса (как на ежики)

Разбухшую чечевицу засунула с головкой лука, тремя зубчиками чеснока в блендер.
Тщательно размолола. Добавила два яйца. Нашла уже вареную морковку и натерла на терке. Вмешала рис. Положила хмели сунели и зеленую аджику. Пожарила.
Народ засмущал зеленоватый оттенок котлет. Теперь думаю, что надо добавлять или помидор, или брать красную чечевицу. Еще минус в том, что некоторые развалились.
Подавать, для улучшения вкуса, со сметаной, помидорами и зеленью. Следующий раз попробую сделать как тефтели в томатно-сметанном соусе.

Tags: еда
Subscribe

Recent Posts from This Journal

Buy for 20 tokens
Бедных действительно становится все меньше, сегодня людей живущих за чертой бедности 19 миллионов, это те, чьи доходы ниже прожиточного минимума. А ещё зимой этого года их было почти 21 миллион. Подозреваю, что сейчас у многих начнет бомбить от этой информации, однако нужно понимать, что в любом…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 42 comments