January 16th, 2021

кармен

За чаем съел крендель и плюшку- чувствую сейчас начнет крендеплющить!



По просьбе ЖЖ подруги даю рецепт чурека с грецкими орехами. Сразу предупреждаю, что сама ещё не делала. Рецепт дала невестка, которая пекла его на встречу. Пересчитывала пропорции я сама, так как мне дали рецепт в расчете на роту. На 6 порций надо:

Кукурузная мука мелкого помола    300 грамм
Пшеничная мука  300 грамм
Вода    700 мл ( надо смотреть какая мука. Количество зависит от конкретной муки, как она вбирает в себя воду. Тесто должно отлипать от рук)
Очищенные грецкие орехи    150 грамм
Мед    60 грамм
Сливочное масло    смазать сковородку
Соль по вкусу
Collapse )
Buy for 10 tokens
Buy promo for minimal price.